en cz

Svatomartinské menu

Předkrm :

 

PHED TEMPORA 95 Kč

( smažená husí játra se sweet chilli omáčkou a toustem )

 

 

Polévka :

 

 

 

TOM BEETROOT 49 Kč

 

( polévka z červené řepy )

 

 

Hlavní chod :

 

 

 

PHED HOISIN 240 Kč

 

( husa s omáčkou Hoisin, zázvorem, česnekem a pórkem,

 

servírovaná s jasmínovou rýží )

 

 

 

 

 

Dezert :

 

 

 

AI – SCRIM NGA DAM 49 Kč

 

( domácí zmrzlina z černého sezamu )